Al Casello di Rocco, ci dedichiamo a celebrare e promuovere i prodotti tipici calabresi, offrendo ai nostri clienti un’autentica esperienza dei sapori della nostra terra. Situato a Bianco, RC, il nostro ristorante è un vero e proprio punto di riferimento per chi desidera scoprire e gustare le eccellenze gastronomiche della Calabria.

La Calabria è una regione ricca di tradizioni culinarie, e noi siamo orgogliosi di portarle in tavola ogni giorno. I nostri prodotti tipici calabresi sono selezionati con la massima cura, privilegiando la qualità e la freschezza. Collaboriamo con piccoli produttori locali che condividono la nostra passione per la genuinità e la tradizione.

Tra i nostri prodotti tipici spiccano la ‘nduja, un salume spalmabile dal sapore deciso e piccante, e i formaggi locali come il pecorino crotonese e il caciocavallo silano. Non mancano i salumi artigianali, come la soppressata e il capocollo, preparati secondo le ricette tradizionali. Le nostre conserve, dalle olive schiacciate ai peperoncini ripieni, sono un’esplosione di sapori autentici.

Offriamo anche una selezione di oli extravergine d’oliva, vini DOC calabresi, e dolci tipici come i torroni e i fichi secchi. Ogni prodotto racconta una storia di passione e tradizione, portando sulla vostra tavola il meglio della Calabria.

Al Casello di Rocco, crediamo che la qualità dei nostri ingredienti sia la chiave per un’esperienza culinaria indimenticabile. Per questo, ci impegniamo a offrirvi solo il meglio dei prodotti tipici calabresi, garantendo freschezza e autenticità.

Venite a scoprire la nostra selezione di prodotti tipici calabresi a Bianco, RC, e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della nostra terra. Il Casello di Rocco è il luogo ideale per chi cerca la vera essenza della Calabria.